dimarts, 31 de gener del 2017

Ja fa unes setmanes que hem començat a recollir les primeres hortalisses de l'hort. Les hem preparat per portar al restaurant Can Xabanet de Banyoles. Ja hem portat tot tipus d'enciams (francès, fulla de roure, trocader, escarola cabell d'àngel...) i també hem començat a treure els primers CALÇOTS!

Aquesta temporada esperem tenir una bona sortida amb tots els calçots. Ja el curs passat vam fer curt perquè vam tenir molta demanda de particulars i de Can Xabanet.

Si voleu fer una calçotada i us podem servir-ne truqueu al contacte!








Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada